不锈钢绞肉机-腾达机械(在线咨询)-绞肉机

任县腾达机械厂为您介绍

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

绞肉机使用方法：1、把机身放在桌子边沿，将机身底部的固定螺丝拧紧，使机器能够夹紧桌面，固定牢固。2、绞肉前先把肉去除肉皮和骨头，然后切成长条，注意不能切太碎，把肉从进料口加入，然后顺时针方向转动手柄，当转动时手感觉得有点重时，说明肉已经出来了，当转动的手感轻时，说明里面没肉需要继续加肉。

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绞肉机使用方法： 1.使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。 2.使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。 3.用完后，先关掉电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上，开空机甩水份，再涂上食用油即可。 4.需切肉丝时，先将肉切成片后，32型不锈钢绞肉机，将肉片横向再切一刀即可。 5.使用绞肉机时，先将绞肉器用水洗净，小型绞肉机，再按原样装好，绞肉机，压紧大压盖后才可使用。待绞的肉块不要太大，否则会被卡住。 6.要绞的肉和要切的肉不可有骨，否则会损坏绞刀和切片刀。本机还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。 7.本机采用了离合器结构，绞肉机和切片机可分开使用。不用的绞肉机和切片机可以推动离合器手柄，使它与传动系统分离，即可暂停l工作，操作时请勿用手推肉注意安全。

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注意事项

机器用完后，一定要全部拆开，用清水或热水加洗洁精清洗后擦干；刀片可涂些食用油，以防止生锈。绞肉时一次少放些会绞的更轻松点，***l好去除肉筋，以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。 【适用的一些主要食物】: 各种肉类（如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等）；另外也可以绞鸡、鸭骨架等； 蔬菜类(如香菇、白菜等)可混合肉类一起绞；核桃（要去掉硬壳）、花生，豆类及果仁等。