随州灭菌锅炉-木耳灭菌锅炉-隆兴食用菌机械设备(推荐商家)

如果发现菌棒长了“黑胡子”，赶紧扔掉！

在北方反季香菇栽培过程中，我们偶尔会发现菌棒上长了长长的黑毛，特别是808袋料栽培的地栽立棒香菇，每年五一过后，随着气温的升高，这种现象就会越明显，由于这种霉菌并不常见，木耳灭菌锅炉，所以菇农也无法找到应对的方法，只能袖手旁观。那么这些类似胡须的黑毛到底是什么呢？

这种黑毛其实叫做“黑曲霉”，颜色也有黑褐色的，形状特性为细长，壁厚而光滑，顶部形成球形顶囊，其覆盖一层梗基和一层小梗，小梗上长有成串褐黑色的球状。它主要是由高温、高湿和通风不好所导致，一旦染这种病菌，菌棒会变的越来越轻，如果管理不及时，菌棒将变软或碎掉。

根据黑曲霉的特性，我们应该将大棚内的温度控制在37℃之下，在这个温度之下，木耳灭菌锅炉选择，黑曲霉基本不会生长。如果菇农染了这样的菌棒，建议直接扔掉或掩埋。

食用菌工厂化栽培，实际上就是封闭式、设施化、机械化、标准化、周年栽培，随州灭菌锅炉，是在按照菇类生长需要设计的封闭式厂房中，在不同地域不同气候条件下利用温控、湿控、光控设备创造人工环境；利用机械设备自动化（半自动化）操作，蒸汽灭菌锅炉，***率生产；通过现代企业管理模式，***员工有序生产；在单位空间内，立体化、规模化、周年化栽培达到产品的安全绿色（有机）标准的优质食用菌，并通过包装、加工，品牌销售到国内外市场。其目的是提高周年复种指数，提高设施和设备的使用效率，提高资金周转使用率，在短时间内获得可观经济效益的一种新型的、集现代农业企业化管理的栽培方法。简单一点说就是创造适合食用菌不同发育阶段的环境，进行规模的反季节周年栽培。

一、菌棒出现腐烂的原因

1.是培养料配比不合理，拌料不均匀，尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加物超量；

2.是培养室长时间通气不良，二氧化碳浓度高，氧气不足，致使菌丝回菌，影响菌丝生长发育；

3.是培养室长时间温度过高，超出了香菇适宜生长温度范围，刺孔后堆温大幅度升高引起“烧菌”，造成菌丝生长脆弱；

4.是阳光直射菌棒，菌棒局部出现黄水，菌棒上淤积黄水过多，影响通气，

5.是出菇生产环境空气湿度过高，给菌棒补水时水温过高，补水过多，高温闷热天气通风不良等原因导致菌棒烂棒；

6.是采菇后没有及时清理菇根、对于没有完全转色好的菌棒和采菇人员技术不熟练，采菇时带下大块培养料造成菌丝受伤等原因，喷水后极易滋生霉菌导致菌棒烂棒。

7.虫害伤害：菇类害虫从通气孔进入菌棒生长繁殖，直接咬食菌丝体，菌丝体受伤后形成局部高温、高营养环境，导致菌棒腐烂。老菇区虫口密度高，为害重，烂棒也相对较为严重。

8.栽培品种抗逆力减弱：抗逆力减弱是品种种性退化的一种表现，这是菌棒腐烂的内因。一些品种种植多年，种性退化，菌丝生命力减弱，对环境适应能力差，抗杂菌能力下降，竞争性杂菌就能乘虚而入，引起菌棒腐烂。

此外，还有因顽固性寄生菌或病毒直接干扰，而引起菌棒腐烂的情况。