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诸城市翔鹏工业装备有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
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所在地区:山东 潍坊
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诸城市翔鹏工业装备有限公司专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。已达到美国FDA和HACCP卫生规范中的要求。曾先后被认定为“高新技术企业”、“科技开发企业”、“国家质量达标企业”等......

鳕鱼杀菌锅 豆豉鱼杀菌锅 蒸汽杀菌锅

产品编号:890879414                    更新时间:2019-09-07
价格: 来电议定

诸城市翔鹏工业装备有限公司

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产品详情

鳕鱼杀菌锅 豆豉鱼杀菌锅 蒸汽杀菌锅 

 

诸城市衡石机械科技有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,***从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质***的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着“诚信为本,合作共赢”的宗旨,竭诚为广大新老客户提供优质 ***的服务!

 

在热水池内用蒸汽将水温升至沸腾,启动水泵用大口径流量管道把热水抽到锅内进行直接杀菌。在热水达到一定水位时,随即启动热水循环泵,把锅内热水进行循环,采用三点出水八点进水的方式,在循环时,为了确保锅内出水点的均匀,采用了三点串联式.循环水经水汽交换消yin器快速升温(用此水汽交换消yin器,避免在锅内加温时,蒸汽和货物的直接接触,使部分货物温度偏高),再通过锅内八个进水点(上、下、左、右各两点),使热水直接达到杀菌锅内进行循环.在锅内热水进行循环的同时,蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温,在即将达到温度时,通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪,控制蒸汽角座阀进行温度调节,此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节,以防止锅内到达温度时,温度反冲。在达到设定温度的同时,关闭蒸汽角座阀门,进入产品杀菌阶段(不同产品杀菌时间可调)。在到达杀菌时间后,报警器报警,打开出水阀及水泵,把锅内热水用水泵输送到热水池,下一锅杀菌时循环使用。

 

产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,鳕鱼海鲜杀菌锅喷淋式杀菌锅把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的。

 

锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动条整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。

 

在锅内达到工艺设定的冷却温度后,随即把锅内凉水排出,卸掉锅内压力,杀菌完毕,操作工人打开连锁装置,开启锅门取货。

 

锅内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值和随时观察锅内热分布情况,随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间(热穿透)杀菌锅制造时既可汽灭菌、又可水灭菌,根据不同产品选择不同的灭菌方式及灭菌公式,在配置上又可分为手动和半自动

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