




广州市广旭厨房设备工程有限公司专业承接小中大型厨房整体工程与厨房配套工程安装,业从事宾馆、星级酒店、机关院校、各企事业单位餐厅及食堂的厨房工程设计、厨房设备生产、安装和维修服务,专业环保白铁通风工程其中并包含:冷库、冷柜、通风系列工程等,广州酒店厨房设备欢迎广大客户咨询。
商用电磁炉电磁炉省时省力,这个是众所周知的,并且容易与厨房整体装饰搭配。使用者增多的同时,人们心里不禁有个疑惑,使用电磁炉的时候会产生多大的辐射?电磁炉的辐射对人体有害吗?其实,大可不必担心,下面来解析一下电磁炉辐射的知识。
商用电磁炉的辐射量是手机的1/60,和40瓦的日光灯差不多,广州酒店厨房设备,完全不存在电磁炉辐射危害人体这一说。
它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉存在辐射,但电磁炉的辐射对人体无害,电磁炉的辐射量是手机的1/60,和40瓦的日光灯差不多,根本无害;所以说有磁力线辐射并不就都是对人体有害。
电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。 电磁炉的辐射频率只相当于手机的六十分之一,因此,电磁波并非“隐形杀1手”,合理用之,还会对人的身体健康产生良好的作用。
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商用厨房设备设计几个关键原则:
1.安全的原则:商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,广州酒店厨房设备订制,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。
2.人性化的原则:厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
3.卫生的原则:商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。
4.防火的原则:商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
5.美观的原则:商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
6.节能环保的原则:商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。
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厨房是家庭中的必备区域,是我们一日三餐的产出地,不少人在购新房后,采用的是一体式的厨房设计,广州酒店厨房设备订做,它有节省面积的作用。那么什么是一体式厨房呢?一体式厨房优缺点有哪些?什么是一体式厨房?1、这类布局的烹煮区主要是将各类柜子及电器按照使用要求进行合理的布置,巧妙的配搭,实现厨房家电一体化的格局,同时业主也可依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明进行科学合理的设计,使厨房成为客厅的延伸。广州酒店厨房设备热线。
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