苏州哪里可以检测饲料营养成分:
一般鉴别法
饲料品质的一般鉴别法,是指用视觉、嗅觉、触觉等鉴别原料品质的一些方法,故又称感观法。
(一)视觉法
指通过肉眼或放大镜观察原料形态、颜色、虫害及霉变的一种方法。如观察时若发现原料结块,可能是水分过大或霉变。粉碎、过筛时若发现粉料呈球块,一捻又成粉末时,除上述原因外,可能与脂肪含量较高,有粘性物质存在有关。正常豆粕应呈黄或金***,若呈褐、棕褐色或棕黑色,可能加热过度。当然要确切判断,尚需通过脲酶活性等方法确定。
(二)嗅觉法
原料因发酵、***,可导致蛋白质分解,或人为添加非蛋白含氮化合物均可产生挥发性氨气味;脂肪酸败和过热焦化可产生焦臭味等,都可通过嗅觉判断。如发现鱼粉有刺激性氨气味、哈喇味、霉味,即可判定该鱼粉已发生***、霉变或脂肪酸败。
(三)触(听)觉法
指原料水分含量可通过手摸、耳听来判断。如手插入料堆感觉湿凉,表示原料含水量超标。青干草手触无湿凉感,手摇有沙沙响声,表明品质优良。
***芯片技术 ***芯片技术是在生命科学领域迅速发展的新型食源性检测技术。该法把微电子光刻技术与DNA化学合成技术相结合,大大提高了***芯片的探针密度,且***用量减少,可以实现标准化和批量化大规模生产,有很大的发展潜力。将***芯片技术与其他技术结合起来,能达到更好的效果。
根据生物信息学技术以***16SrDNA和23SrDNA序列设计各***的特异型探针和引物,在***芯片制备基础上,通过对靶***的扩增、杂交和对杂交结果的分析,对常见肠道致病菌的检测和鉴定效果进行评价,同时对临床采集100份腹泻患者粪便标本进行***培养。在100份临床粪便标本中,采用***芯片技术共检出50份携带肠道致病菌;***培养鉴定出47份携带肠道致病菌,其中42份***芯片与***培养结果一致,准确率为79.25%,与***培养结果比较差异无统计学意义(P>0.05)。该该法具有高通量、高准确性和高灵敏度,检测时间短,可同时检测多种***微生物,可以作为临床鉴定***的一个重要的方法。将广泛应用于食品饲料安全控制,突发性食品安全事件检测,出入境检验检疫等,但检测费用昂贵。jsgf19310zjh