不锈钢发酵罐的使用问题
不锈钢发酵罐是现在在很多行业中普遍应用的，但是很多人们在使用发酵罐的过程中有很多需要进行注意的事项，下面为您详解一下不锈钢发酵罐在使用的一些常识。
1、校正pH电极和溶氧电极。
2、罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后，小型发酵罐（5L）可将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）；大型发酵罐（10L及以上）采用蒸汽灭菌（121℃，海南生物发酵罐，30min）。
3、待罐体冷却后，将其置于发酵台上，生物发酵罐哪里有，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当，使罐压保持在0.05MPa；设置温度、pH、搅拌速度等，并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定，数值为100%
生物发酵罐的特点
发酵罐都是做什么用的，您了解多少，下面泰安金水龙为您详解，生物发酵罐定做，希望能给您带来更多的方便
无菌操作可靠性高，该设备没有动密封装置，无***，且设备内无死区，灭菌彻底，染杂菌的机会大幅度减少。
传热和传氧效率高，可满足各种好氧性微生物在任何地区和季节里的发酵生产。
提高产率、转化率，设备机械剪切力对微生物的伤害小，加上溶氧充分、热量移走及时，为微生物提供了一个良好的生长环境，有效地促进了新陈代谢，加速产品积累，使产品的产率和转化率均有明显提高。
微生物发酵罐发酵过程中温度的控制
在生长阶段，应选择***适生长温度；在产物分泌阶段，应选择***适生产温度。发酵温度可根据不同***、不同产品进行选择。
工业生产上，所用的大发酵罐在发酵过程中一般不需要加热，因发酵中释放了大量的发酵热，需要冷却的情况较多。利用自动控制或手动调整的阀门，将冷却水通入发酵罐的夹层或蛇行管中，通过热交换来降温，保持恒温发酵。如果气温较高（特别是我国南方的夏季气温），冷却水的温度又高，致使冷却效果很差，达不到预定的温度，就可采用冷冻盐水进行循环式降温，生物发酵罐储罐，以迅速降到***适温度。因此大工厂需要建立冷冻站，提高冷却能力，以保证在正常温度下进行发酵。
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