真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并***da限du的保持肉内的水分。真空状态能对食物一定程度的保鲜，通过适当的转动，搅拌食品，有规律地拍打食品，所谓“按mo作用”真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加风味，更柔软，更可口，更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部 采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。
诸城景丰食品机械有限公司
真空滚揉机
真空滚揉机的应用
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味.
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性.
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口.
4、增加保水性，提高出品率.
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感.
诸城景丰食品机械***制造各型真***装机、真空滚揉机、蔬菜清洗机等，真诚欢迎来电查询！愿与您携手共创美好明天！
真空滚揉机
真空滚揉机的特点
1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
6、可倾斜自动出料，多角度滚揉
7、设备配有一体式上料机或分体式上料机，上料彻底，节约人工。
诸城景丰食品机械
真空滚揉机
