这些蔬菜，东湖区蔬菜配送，不宜生吃！
薯类蔬菜：如马铃薯、芋头、木薯、山药等必须熟吃，直接食用的话会引起不良。
含草酸较多的蔬菜：如***、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜。草酸在肠道内容易干扰***对钙的吸收。若要凉拌也要先用开水焯一下。
富含***的蔬菜：韭菜、芥菜等蔬菜易集***，这类蔬菜必须煮熟后才宜食用。
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天气越热，叶类菜越是难以保存，保鲜的成本高，***的价格也就出现了领涨的情况。分析师贺坦认为，从往年来看，北方地区8月底高温炎热才会和大家说再见，因此在一段时间里，***的价格可能会继续维持高位。此外，9、10月份，秋***将会批量上市，贺坦建议种植户要及时售卖，当下***的价格与秋***的价格是两个概念两回事。
西蓝花等蔬菜，蔬菜配送厂家，在炎热的天气里长途运输，需要制冷措施保障新鲜度，现在比较普遍的做法是用泡沫塑料箱装好蔬菜，里面放入碎冰，这增加了蔬菜的运输成本，导致价格上涨。***也是一样，蔬菜配送报价，此外在成本增加，菜价普遍上涨的情况下，价格低的蔬菜会吸引消费，蔬菜配送基地，消费增加会拉动需求，从而推动价格上涨，因此***价格出现较大上涨在情理之中。
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