泉州晚报0595-2261-7368，微信/q644-000-595联系郭老师
日前，记者从石狮市市场监管局获悉，继石狮市高新技术产业开发区试点实施“小餐饮”备案后，今年石狮将在全市范围内推行小餐饮、食品摊贩登记管理业务。通过登记，部分符合条件的无证小餐饮和食品摊贩将脱掉“黑户”帽子，被正式“纳管”。
为确保石狮市小餐饮和食品摊贩登记工作顺利开展及后期监管工作有效落实，近日，石狮市食安办联合石狮市市场监管局召开小餐饮和食品摊贩登记管理业务培训及工作推进会，各镇（街道）分管***、业务经办及各市场监管所监管人员共40余人参加培训。
培训人员详细讲解了小餐饮、食品摊贩登记相关******以及办理登记、发证、建档、信息报送等具体登记事项，提升业务能力。培训结束后，石狮市食安办部署推进，要求各单位以此次登记培训为契机，加强部门协作，提升小餐饮、食品摊贩管理水平，切实做到服务、监管两手抓，共同促进石狮市小餐饮、食品摊贩行业规范发展。
职责分工上，下一阶段，各镇街道将负责做好小餐饮、食品摊贩登记管理工作；市场监管、***部门将严格按照办***定及日常监督检查工作指南要求，开展小餐饮、食品摊贩的日常监督管理工作，切实加强事中事后监管。对于违反《福建省食品安全条例》《办法》规定的小餐饮、食品摊贩，监管部门将采取有效措施，依法予以查处。