方厢式餐厨垃圾车的外观跟挂桶垃圾类似，但厢体材料更厚，强度更高，且后门带液压开启与关闭功能，厢体内部加装有推铲，厢体为分上下二层，中间以筛网分隔，可进行干湿分离，固体饭渣被留在上层，污水则被收集在下层的污水箱里。污水箱由管道阀门控制，统一收集统一排放，确保作业过程环保无污染。可选装蛟龙排料，利用推铲将固体垃圾向厢体后方推压，通过蛟龙将垃圾旋转挤压排出。
另外，餐厨垃圾车还可根据客户要求加装加热装置，选装柴油燃烧机、不锈钢火道，设置高、低温数值进行自动点火、熄火加热；适用于冬季及严寒地带，使罐内厨余垃圾不会因温度过低而凝固。新型餐厨垃圾车可选装清洗装置，利用车载冲洗装置对车辆、现场及周围环境进行清洗。
餐厨垃圾车又称餐余垃圾车或者泔水车，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。具有自装、自卸、固液分离、压缩垃圾自动化程度高、密封性好、操作简便、无污水***和异味的散发等特点。仅选用2800mm轴距底盘改装，额定载质量(kg)/驾驶室准乘人数(人)的对应关系为:1015/2，950/3。防护材料:Q235B碳钢，连接方式:左右侧面防护均采用焊接连接在副梁上，后部防护由专用装置代替豁免，离地高度为480mm。ABS型号:CM4XL-4S/4K(4S/4M)，ABS生产企业:广州市科密汽车制动技术开发有限公司。可选装H6代前围及前部灯具，可选装后门样式。专用装置:厢体及提升机构，主要用于餐厨垃圾的收集与运输
程力车载餐厨垃圾容积为园罐体，有效容积达到90%，罐体内分上、下两层，6方餐厨垃圾车购车电话15271345666，下层为固液分离后污水收集箱，污水箱两头高，中间低，端设有出水口，以污水排放干净。
垃圾装载由垃圾桶提升系统完成，该系统具有垃圾桶锁止结构，装卸安全可靠。垃圾桶与垃圾投入口衔接好，装卸过程中餐厨垃圾不溢撒、不遗漏。
垃圾投入口与推板之间有足够距离，推板与罐体内表面设有密封装置，避免餐厨垃圾投入过程及分离过程中溢到推板后方。
系统由泵、液压阀和顺序阀以及各种功能的液压油缸、高低压管路组成。
程力餐厨垃圾车改装部分具有装、卸垃圾自动化程度高、工作可靠、密封性好、装载容积大、操作简便、作业过程密闭，无污水***和异味的散发，环保性好等特点。可配装载不同规格的标准垃圾桶，具有广泛的适用性。餐厨垃圾车适用于清洁和运输的专用车辆。 餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾(泔水)及城市淤泥的专用车辆。餐余垃圾主要包括剩菜剩饭与西餐糕点等食物残余、菜梗菜叶、动物骨骼内脏、茶叶渣、水果残余，因其腐蚀性强，垃圾车内部必须加做防腐涂层。
