上海干豆皮机-万周机械设备公司-干豆皮机报价

全自动豆腐皮机的使用注意事项

湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，全自动不锈钢烟熏炉，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。

1、开始使用前先检查所有电源、线路，确保安全工作

2、豆腐机、豆皮机每次使用前先检车水箱水位线，确保不缺水工作，以免烧坏电热管。

3、都附加在加热完成后，先放浆在停止供气，以免供气口堵塞

4、豆皮机加热时产生高温气体和液体，以免烫1伤

5、一天的工作完成后，需要清水清洗设备，保证设备无异味，无残留

6、电动分离器应每隔一段时间拆卸开检查，看过滤网是否损坏，以保证正常工作。

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豆腐的制作方法

首先需要选择适合自己生产需要的干豆。选择干豆需要注意，一般南方豆子比如安徽大豆做出的豆腐颜色较浅，豆腐出产率较高，北方的大豆一般豆腐的色泽较深，出产率稍低些。将适合使用的大豆放入浸泡容器浸泡后，再放入豆腐一体机内进行磨浆、煮浆后，进入到点浆步骤。由于南北方地域和饮食习惯的不同，豆腐有南豆腐、北豆腐之分。南豆腐是由石膏点浆制成，特点是松嫩爽滑。北豆腐是由卤片点浆制成，干豆皮机报价，比南豆腐要结实一些同样产量也会有所下降。点卤后把点好的豆花放到豆腐一体机压盘内压制成型即可。

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全自动千张机设备所具有的优点

豆腐千张，因着各地叫法不同，又可以称之为豆腐皮，是一种非常美味并且营养丰富的食材，既然要制作千张，上海干豆皮机，那就少不了全自动千张机，全自动千张机的生产效率很高，能够减轻人们的劳动力，节约人工生产成本。

全自动千张机具有的特点：采用220V电压，每小时大约耗电仅1.5度；机身长度仅3米左右，体积小，干豆皮机多少钱，节约占地面积；仿手工生产，能够保持传统优良千张的口感和风味；大型全自动千张机，是专为大规模加工作坊量身打造的。

全自动千张机设备优点：生产效率高，干净卫生，口感细腻鲜美；全自动千张机制作快，成张性好，不碎不破无裂纹，易于加工；品质口感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥；全自动千张机制作简单，很容易掌握；全自动千张机所生产的干豆腐薄厚均匀，厚薄可调，韧性好，干豆皮机价格，叠起来用手摔不烂，口感佳。

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