豆制品的营养价值
1、豆制品零胆固醇。大豆是植物，所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇*少（甚至没有）的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。
2、豆制品含有丰富的钙，再加上加工过程中加入的凝固剂，压豆皮机多少钱，大豆制品的钙含量非常突出，压豆皮机，250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的第1选择的话，那么豆制品无疑就是第二。
3、豆制品含b族***，特别是***b2含量比较多。
4、豆制品富含磷，钠及钾等元素，是矿物质的良好来源。
5、豆制品脂肪含量比较高，达15%20%，其中以黄豆和黑豆的含量，常作为食用油脂的原料。豆油是常用的烹调油之一。
6、豆制品蛋白质的含量较高，且质量比粮食中的蛋白质好，与肉类的蛋白质接近。黄豆蛋白质含量约占40%左右（瘦猪肉含量16.4%，鸡蛋含量14.7%）。豆类蛋白质的氨基酸组成接近***的需要，其组成比例类似动物蛋白质，压豆皮机供应商，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高，所以宜与谷类搭配***，从而提高膳食中蛋白质的生理价值。
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大豆原料的筛选湿选法一
在用豆制品加工设备做豆制品加工时，上一次我们讲到了大豆原料中如果含较多的杂质不清除干净会对豆制品机械或豆制品生产线等设备造成损害，压豆皮机报价，所以告诉了大家如何筛选大豆原料的大豆原料干选法，本次我们说一下大豆原料的湿选法首先大豆原料的湿选法是包括浸泡前和浸泡后两种方法。第1，浸泡前湿筛选法浸泡前是筛选法是根据物质比重的原理来漂选的的。把要浸泡的大豆倒入浸泡桶内，加入适量的水进行搅动，霉豆、烂豆、杂草等会由于重量较轻浮在水面，、很容易便可去除掉
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自动豆皮机生产线的工艺流程
大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，一般是当年的大豆；大豆脱脂：使用榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%；豆粕粉碎：用进锤式粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好；豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜；豆皮成型：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤
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压豆皮机-湖北万周机械设备-压豆皮机供应商由湖北万周（石牌）豆制品设备有限公司提供。湖北万周（石牌）豆制品设备有限公司（）是一家从事“豆皮机,豆干机,熏干机,三联磨”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“万周”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使万周机械在机械加工中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
