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食用菌废菌包营养丰富，加工后二次使用价值显著。近年来，各相关部门、行业从业者从节约资源、保护环境等角度出发，在废弃菌包的处理工作中进行了诸多有益的尝试，为循环利用食用菌产业资源、拉长食用菌产业链条，促进食用菌产业持续健康发展开辟了一条崭新的途径。现以生产杏鲍菇，蟹味菇等珍稀食用菌为主业，公司将生产食用菌产品后的废菌包转换为改良土壤的有机肥，同时，通过改良废菌包直接做牛羊的饲料，实现循环农业的有效开发利用。目前，行业内还有一些企业在积极探索废菌包综合利用的创新模式，以此来减轻工厂化生产后期废菌包带来的环境压力，为企业实现二次增值。

省农业厅科教处调研科技扶贫工作发布日期:　2018-09-02 来源：中***用菌商务网 日前，河南省农业厅科教处一行4人深入三门峡市卢氏县调研指导科技扶贫工作，协调解决工作中存在的困难和问题。市农牧局和该县有关部门负责人陪同调研或参加座谈会。、

调研组一行首先来到信念集团沙河乡果角蔬菜基地，察看设施蔬菜大棚生产经营情况，省农业厅***对种植过程中遇到的技术问题进行现场解答和指导。随后到东明镇北苏村食用菌科技扶贫示范基地等特色产业基地实地调研，深入了解该县食用菌等产业的发展现状和存在问题，并予以技术指导。

在座谈会上，该县农牧局和合作社负责人对食用菌、***等特色产业发展现状和存在问题进行汇报，调研组***对部分问题进行现场解答，食用菌拌料机价格，并对下一步科技扶贫工作提出有针对性的意见和建议。

河北平泉食用菌产业累计产值达54亿元作者：　

近些年来，平泉市利用农林牧资源丰富的优势大力发展食用菌产业。目前，全县食用菌产业已经形成科技研发、标准化种植、精深加工、市场物流、品牌打造等为一体的全产业链，呈现出贸工农、产学研、育繁推一体化格局。

科技育良种，创新强产业，科技带动食用菌产业发展

灵芝被历代***家视为滋补珍品，通过科技研发，平泉早已试验成功了人工椴木栽培野生灵芝，栽培技术已经日益成熟，生产规模也不断扩大。在实验基地的灵芝试验棚里，灵芝长势喜人，个头大、长势旺。

自发展食用菌产业以来，平泉始终坚持引进来和走出去，聘请国内知名***组建科研团队，完善科技创新机制，不仅注重食用菌的科研成果创新，同时注重科研成果转化，鄂州食用菌拌料机，把科技作为推动食用菌产业发展的主动力。

数据显示，平泉在研发和品种培育方面已成为国内县级***强实力县，是全***用菌质资源中心和人才技术输出中心，建成了处于国内水平的“一网二膜双拱一水帘”出菇棚和周年化出菇棚，填补了国内空白，优质菇率提高45%，单棒效益提高50%以上，先后制定香菇、滑子菇两个品种地方标准14项，全市标准化生产率达到90%以上，什么是食用菌拌料机，科技贡献率可达70%。

***主导 龙头企业带动，推进食用菌产业提档升级

希才应用菌科技发展公司是食用菌良种繁育示范基地、省食用菌产业创新团队示范基地，承担食用菌技术的研发、成果引进、品种选育、试验示范推广工作，承担着全市60%以上的菌供应。

在食用菌的发展过程中，平泉始终坚持***主导，积极培育壮大龙头企业，提升精深加工能力和市场开拓能力。把食用菌产业发展规划纳入全市总体规划，并制定食用菌产业发展等10余项专项规划，每年安排3000多万元作为食用菌产业发展资金，并撬动10倍以上的社会资金支持科技研发。

目前，全市拥有省级龙头企业5家、市级龙头企业4家、跨国企业1家，生产香菇多糖滴丸等100余种精深加工产品，年加工销售能力超过10万吨。

加强科技***建设，百姓走上脱贫致富路

重视科技带动，组建科研***，提高科技对食用菌发展的贡献率。平泉积极与中国农大等8大科研院所深度合作，建设食用菌产业技术研发中心等***研究机构15所，建立食用菌产业技术研发中心等产学研合作平台7个，引进食用菌领域人才122人。

该市为推动“科技兴菌”，积极开展科技培训。侯宝仓、高树满、齐彦……许多有名的食用菌大户都是经过培训和学习，才掌握了更多的***技能。在食用菌大户的园区里，通过推广“三零模式”，让贫困户实现零成本经营、零风险***、零距离就业，***终走上脱贫致富之路。

如今，通过科技的力量，平泉食用菌产业产值累计达到54亿元，总体实力稳居***县级首位。另外，该市食用菌产业从业人数达12万人，食用菌拌料机转让，提供农民人均纯收入比重达到45%以上，带动贫困户脱贫比重达到60%以上，已成为农民受益多、扶贫效果好、发展潜力大的脱贫致富产业。