（1）凝结时间结果表明，工业纯白砂糖、葡萄糖酸
钠、聚羧酸复掺的缓凝效果均比单掺
减水剂要好。
（2）同水灰比下，随着缓凝剂掺量的加大，白砂糖、
葡萄糖酸钠、聚羧酸缓凝效果越好，但是需控制
在一定范围内，如白砂糖在掺量达到0.05%时出现超缓凝
的现象。
（3）同等有效含量的多元醇与聚羧酸相比，多元醇
的缓凝效果明显要好；同样同等有效含量的葡萄糖酸钠
和多元醇相比，葡萄糖酸钠的缓凝性略强；而同等有效
含量的葡萄糖酸钠和白砂糖相比，白砂糖的缓凝效果优于
葡萄糖酸钠。因此在同等情况下，各种缓凝剂的缓凝效果
是白砂糖＞葡萄糖酸钠＞多元醇。
葡萄糖酸钠可以作为掺合剂用在混凝土中，它在混凝土中的功能如下： 减水剂 和 缓凝剂
葡萄糖酸钠一般是单独使用，但是也可以与其它缓凝剂如碳水化合物和磷酸盐配合起来使用。葡萄糖酸钠是一种结晶的粉末。是在妥善规定和控制的条件下生产出来的。此化合物是化学纯的并且无腐蚀性。质量是恒定的。这些特点能保证它在应用中有可靠的和重复性的结果。
多种制作葡萄糖酸钠的方法介绍
葡萄糖酸钠是一种化学制剂，在建筑、纺织、水处理等行业中都有着广泛的应用，它可作为清洗剂、水泥掺合剂、缓凝剂、减水剂、水质稳定剂、食品添加剂中使用。随着它的使用越来越重要，想要制作葡萄糖酸钠的的量就越来越多，那么制作葡萄糖酸钠有哪些方法呢？
1.生物发酵法。该方法包括***发酵和***发酵，另外还有固定细胞发酵工艺，其中较普遍采用的是黑曲霉菌发酵制葡萄糖酸钠工艺。该方法具有发酵速度快、发酵过程易于控制、产品易提取等特点，但同时也会出现产品色泽不易控制、无菌化要求程度高等不良现象。
