




杀菌锅杀菌方式:
1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,双层杀菌锅说明,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,卧式杀菌锅型号,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
4、 侧喷调理式杀菌:侧喷式杀菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次杀菌设备,双层杀菌锅多少钱,由工艺罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC触摸屏组合的自控系统组成。锅内软水经过换热器换热或冷却后通过喷嘴不断的向被杀菌物左右推动喷射扇状,卧式杀菌锅供应商,带状的波动式热水,热扩散快且热传递均匀,减小包 装物受外界水质的影响而产生的不美观现象,对能源起到节能,食品杀菌工艺属于杀菌设备行业内为***技术之一。
双层杀菌锅

高温杀菌锅产品优点
产品优点编辑1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,双层杀菌锅厂家,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备***及降低了生产成本。2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,双层杀菌锅,杀菌jingque度高。6.测量F值功能。7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。双层杀菌锅
适合水浴式杀菌釜《锅》的范围有如下几点:
(1)塑料容器:PP瓶、HDPE瓶;
(2)软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等;
(3)金属容器:马口铁罐、玻璃瓶容器;
选购时一定要注意这些问题,要不然,有可能不适合你们家的产品。
从罐体结构上分有三种:
1、单罐杀菌锅2、双罐杀菌锅3、双罐并联式杀菌锅4、立式杀菌锅5、电汽两用杀菌锅、6、八宝粥专用杀菌锅又名旋转式杀菌锅


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