食堂承包项目-金华食堂承包-【滕飞餐饮】

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。食堂承包工厂食堂承包工厂食堂承包工厂食堂承包工厂食堂承包工厂食堂承包

浙江滕飞餐饮为您分享：老人和小孩都适合吃的补钙菜品的做法

宫保豆腐

　　食材：豆腐、花生、蒜、芝麻、香醋、生油、老抽、料酒、淀粉、鸡精、盐

　　做法：

　　1、豆腐切成丁备用

　　2、调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好

　　3、芝麻炒香，工厂食堂承包，花生米用油炸熟，各装入碟备用

　　4、 炒锅下油烧热，下豆腐丁炸至金黄沥油捞出

　　5、另起锅把调料汁倒入锅里

　　6、搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟

　　7、倒入花生米再翻炒均匀，金华食堂承包，撒上熟芝麻即可盛碟

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮提醒您：夏天应多吃这些补i气

龙眼

　　我国古人早已把龙眼用于***疗病，以为是补养良药，食堂承包项目，具有补益i气血和安i神等成效，能医i治***、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记叙的“玉灵膏”，是用***加白糖(用量约为***的110)蒸熟加工的成药，据称其成效“大补i气血，力胜参芪”，开水冲服可医i治气血缺乏者，并以为很适于产妇临产之前服之。

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

食堂承包的服务都有哪些？

4、原材新鲜、安全 营养搭配

具 有完善的物流配送网络，配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送，能快速准确准时地运送到贵方所指i定的地方，确保新鲜、卫生及物美 价廉。提供肉制品检疫合格证，蔬菜、豆制品的合格检测报告，所有供应商的经营许可证，从第1环节杜***物i***现象的发生。通过***营养师的科学配比，中学食堂承包，确保 餐食的营养化;

5、菜品研发

创 新菜式，提升口感，通过***的配菜来确保餐食的可口与美味;通过***营养师的科学配比，确保餐食的营养化;通过对国内各地餐饮特色和特点的研究并结合中式 配餐、快餐的业务特点，设计中西合璧的多样化菜单体系，并借助于标准化、***化的烹调方法，达到所供餐食质量、标准与美味的结合。

6、绩效考核

我们制定厨师、服务、面点绩效考核方案，分为A、B、C三个等级，定期***各部门员工考试，通过后分别按考试成绩颁发A、B、C等级合格证。同时提升工资。