烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。烧烤炉可以分为3种：炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。 市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的设备，以碳烤炉***常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。周末将烧烤炉带上小车到野外，一边聊天，一边畅饮，一边享受烧烤的乐趣，减轻了平时上班的辛苦之余，又为都市生活新增亮点，是一种能提高人们生活品质的新产品。
***清洁维护：
1.在清洁之前，先切断电源，防止意外发生。
2.设备每天工作完毕后，对产品炉膛，烤架，表面用不含腐蚀性的清洁剂的毛巾擦洗，严禁用水直接冲洗，防止水分进入，造成用电安全事故；
3.任何时候如不使用，应将温控器和电源及时关闭。
4.长期不使用，应将设备清洁干净，放置通风良好，多功能烧烤炉厂家，无腐蚀气体的地方。
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电烤炉的使用方法：
1、为保证使用安全，要求使用电源必须有接地，单独使用10A以上的插座，切勿使用万用插座或与其他电器同时使用。
2、使用时，电烤炉应水平放置，侧面背面与墙要有10厘米以上的距离。
3、不能将电烤炉摆放在燃气灶上、煤油炉旁，不能在高危环境中使用。
4、使用时切勿用手直接触碰烤炉面板，商用烧烤炉厂家***，以免高温。
5、不能用水直接冲洗烤炉，以免发生漏电。
6、要经常进行电烤炉的清洗，避免杂物等进入烤炉内部，影响电烤炉的正常使用，可用湿布拧干擦拭。
7、清洗电烤炉前要先关机，把电源插头拔离插座，待电烤炉冷却后进行。
8、不要用力冲洗烤盘，烤盘清洗时切勿使用金属丝刷或其他硬器擦拭，以免擦伤烤盘的不粘涂层。
9、如果长时间不用电烤炉，要将电源插头拔离开关，并注意做好电烤炉的防尘护理。
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