耀兴隆热干面(多图)-三门峡中牟耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询

武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国的“五大名面”。

武汉的味道凝聚在一碗热干面中！深受码头文化的影响，武汉人过早是一件隆重的事情，踏实放心的一天从一碗热干面开始！武汉人***经典的早餐方式莫过于一碗热干面和一碗浓郁的蛋酒，熟悉的芝麻酱味道，为全新一天注入满满的能量。湖北的味道，武汉的味道，就在这碗热干面中。

武汉一直以来都是一个十分炎热的城市，所以说凉皮凉面，中牟耀兴隆加盟耀兴隆加盟咨询，也很畅销。有一个卖凉皮凉面的人，为了防止他卖做多了卖不完的面条，因为天气高温导致坏掉，所以说就把面条都放在菜板上。结果手谁曾想一抖就把身边的麻油倒在了面上，于是只好将错就错，再把面条里面加上香葱酱油，花生碎，盐等调料，看到乱成一团的面，他也不好意思拿出去卖，于是他就准备自己吃了，没想到这样的面条味道竟然十分美味。

做干热面条时，要注意坐在锅里放水，往锅里撒盐，保持火煮开水，放入锅里倒水。从面条到锅里，20秒后取出。它有很好的热度和味道。相关知识1.必须使用碱性水面条：它是一种具有良好粘弹性的面条，具有保存、中和和酸性的功能；煮面后抗粘连；3.芝麻酱必须与芝麻酱、芝麻油、不与水混合，否则不香；有人说：“如果酱油是川菜的***，那么就应该用芝麻酱。”它应该是干热面条的***。