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非工艺设计包括总平面、建筑、结构、采暖通风、给排水、供电及自控、制冷、动力、环保等内容，有时还包括设备的设计。非工艺设计都是根据工艺设计的要求和所提出的数据进行的，它们之间的关系是：工艺向建筑提出工艺要求，而建筑给工艺提供符合工艺要求的建筑；结构根据工艺要求计算出各个工艺分区的楼地面荷载，工艺向给排水、电、汽、冷、暖、风等提出工艺要求和有关数据，而水、电、汽等又反过来为工艺提供有关车间安装图；建筑向给排水、电、汽、冷、暖、风等提供有关建筑布置的资料。

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对于一个生产及仓储为1000平方米规模的***厨房，我们的测算是：装修工程需要80万-100万，加工处理设备、冷库及配套的强弱电系统需要150万，其他周边费用50万，项目总额300万左右，做出来的***厨房才能保证设备及材料良好。

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