企业资质

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:陕西 西安
联系卖家:李经理
手机号码:13119135353
公司官网:www.xazhaojia.com
企业地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司是一家**化的餐饮管理营销公司,其旗下品牌是西安赵家腊汁肉店。西安赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡,尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思邈于终南山采药,回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫,赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤,度过一关。因......

肉夹馍加盟店-肉夹馍加盟-西安赵家腊汁肉

产品编号:911957904                    更新时间:2019-09-16
价格: 来电议定
西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司

  • 主营业务:餐饮培训,小吃培训,
  • 公司官网:www.xazhaojia.com
  • 公司地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)

联系人名片:

李经理 13119135353

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产品详情

潼关肉夹馍导读:如何让产品打动消费者?心理管理学家陈禹安从“能耗悖论”出发,认为要抓住消费者,就要抓住他们的三“心”二“意”,三“心”是好奇心、好胜心和好善心,二意是指有意思和有意义。

“能耗悖论”

什么叫“能耗悖论”?得先从能耗理论说起。根据能耗理论,只有综合能耗低的商业模式才能赢得顾客,因为顾客喜欢便捷、便利和便宜,这里说的综合能耗包括了时间、空间、价格、安全、学习和各种关联能耗。但是,商业世界里还存在很多违背能耗理论的现象:比如人们会在苹果公司正式发售新iPhone手机时提前排队***,这时间能耗很多。人们会愿意十几万美金的高价去购买体型庞大、耗油量惊人的悍马SUV,这价格能耗很高。









世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特。而一些特色小吃能够很好的突出反映当地的物质及社会生活风气风貌,是一个地区不可或缺的重要特色。

现代人吃小吃除了可以解馋以外,还可以通过品尝各地风味小吃籍此了解当地风土人情、生活习俗等。例如:去重庆要吃串串、武汉的热干面 而来到古城西安就要吃凉皮肉夹馍。

西安肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉.馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃.一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道不可多得的美食。



陕西肉夹馍的做法步骤:

1. .猪里脊肉500克,肥三瘦七,改切成大块,加两匙盐、少量鸡精、胡椒粉、一勺老抽、两大勺料酒,七八片生姜,拌匀,腌制40分钟。

2. 卤料一袋,过水冲洗滤干备用。

3. 高压锅倒入小半锅水,倒入卤料,加两勺盐、一大勺老抽、一大勺香辣酱、一小勺鸡精、一大勺红糖,搅拌均匀,将水烧开,下入腌过的肉块,然后盖上锅盖,上汽后改小火,炖25分钟。

4. 闷肉的过程中来做馍,面粉250克置于盆中,中间做个窝,将80ML温水与5克酵母粉调匀,倒入窝中。

5. 搅匀后揉成光滑的面团,此面团不用揉至完全阶段,揉至扩展阶段就可以了。


西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司电话:029-88895570传真:029-88895570联系人:李经理 13119135353

地址:西安市高新区高新四路中段(原赵家坡村)主营产品:餐饮培训,小吃培训,

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