大型微波解冻设备技术产业装备制造业基地简介
山东科弘微波解冻公司采用世界***解冻技术,***标准制定单位,微波设备系列,坚持以质量为根本,高技术,高产量,***服务完善!微波解冻设备-18℃~-2℃,解冻10分钟以内,内外无温差,肉质无损耗,连续化生产,自动控制微波解冻设备,采用20年解冻技术,提供各种肉类解冻设备,节能,简单,方便,提供各类微波解冻设备,主要用于各类肉类解冻,鸡肉,鸭肉,猪肉牛羊肉等微波解冻可以根据用户的实际产品和产量来设计制造厂家。
大型微波解冻设备技术产业装备制造业基地概述
微波解冻机可实现全自动的解冻过程，解冻时间短，解冻均匀，汁液流失率低，使解冻后的肉***到新鲜状态。由于微波能够深入物料内部直接加热，不需要传导过程，一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要2分钟内即可完成，是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时。微波解冻设备-18℃~-2℃，解冻10分钟以内，内外无温差，肉质无损耗，连续化生产，自动控制微波解冻设备，采用20年解冻..节省水资源，环保无污染，节省了因自然解冻所需的大量货架及占地空间，可以在包装内解冻，减低了对卫生环境的要求，同时避免了水解冻时浪费的水资源。如在某牛肉干加工厂竟有8口自备井，24小时连续从地下抽水，方能供上解冻车间使用。这是对水资源的及大浪费。而解冻后所形成的含油脂性污水，又给污水处理增加了负担，同时造成油脂类物质的损失。减少肉损率自然解冻和水解冻都会有***流出，肉损率在5-10%，微波解冻无***流出，肉损率小于1%。触摸屏操作，易于控制微波解冻设备采用触摸屏操作，可设定适宜于解冻工艺规范要求的电脑操作程序，实现全自动操作。微波解冻保证物料的营养性，无***流出,颜色好,无水份流失。由于微波解冻前为冷藏加工过程，避免了加工过程中的***大量繁殖及物料解冻流质渗出，减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长，其穿透能力更强，更适合加工大块的食品材料，该频率更适合解冻工艺使用。
大型微波解冻设备技术产业装备制造业基地优势
山东科弘微波解冻开创微波解冻设备新时代，山东科弘自2002年便开始研发生产915MHZ微波解冻设备，经过十几年的发展，设备几经革新，并借鉴国外同类设备的设计经验，达到了良好的用户使用效果。目前山东科弘微波解冻设备采用全新的微波电源，与控制保护方式，设备运行更稳定，效率更高，在外观设计方面更是整机采用304不锈钢，微波电源与微波原分体设计大大减小了设备的占地面积。