炭火蛙锅加盟-晨驰餐饮（优质服务）-上海炭火蛙锅

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“色”：色相百出 颜色，色调，是一个店里面的外在表现，就像一个人，你是邋遢，还是精神，还是颓废犹豫，还是阳光积极，都是会从你的衣着，表情中体现出来。所以店内的设计色调一定要“有感觉”，符合你店面***，让人耳目一新，再配合灯光，形成诱人色相。这是个看脸的时代，吃饭也是看色的时代，环境不好，只是当做个吃饭的，一吃就走人，那都是***1低廉的面馆，要想别人记忆犹新，把进你的店当作一种享受，当作一种荣誉感，或者虚荣，那就绝1对成了。 当然一定要简约，不要太五颜六色，那就成了舞厅了。***起码像程大个小火锅加盟店设计的那种促进食欲的绿色也行。简单而健康，青春而充满文艺。色调，色调，就是颜色和灯光所构成的。当然一定要学会搭配，如果用的冷色调一定要用暖色调的灯光，如果用的是暖色调，一定要用冷色调的灯光，而整个配色一定要相近，跳跃性强的地方可以是柜台，厨房，***，桌椅板凳等，其他能相近颜色***1好。田园风格有：绿，红，黄，三个，欧式有咖啡色，黑色，白色等，中国风有青色，白色，红色，褐色，木头色。配以雕花。

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餐饮加盟店经营时需要避免的一些问题

经营品种不对路。生搬硬套经营好的企业的经营品种，不对本店的内外界环境及技术力量做全1面的具体分析，主观定经营品种，使得无人问津。

经营中的各个环节没有明确的规范要求。经营者随意性太大。既使得员工无所适从，又不新生客人的需求。

菜品定价不合理。或定价过高，快刀宰人，杀走客源;或定价过低，使企业毛利率过低，入不敷出，造成亏损。

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牛蛙早已不是什么新鲜食材，但吃法决定一切。当牛蛙火锅遇上老北京的铜锅，竟然成就了火爆***的双层炭火蛙锅。

秉持着发扬牛蛙美食而且健康时尚的精神，让广大吃货们可以尽情的享受牛蛙带来的味蕾刺激。将牛蛙肉的特有鲜嫩与时尚的时代味道合二为一，灵1魂遭到味道的撞击，飘飘1欲仙的感觉让你尽情享受这一刻。