






水蛋白豆腐
水蛋白花生豆腐切成长方块,在火锅里烫来吃,上海花生豆腐多少钱,鲜嫩感、润滑感、韧劲感、清香感、似肉非肉感、与火锅汤交织在一起,多种感觉妙不可言!(这是花生米独有的标本特性,含有丰富的蛋白质,真正水晶花生豆腐多少钱,做成豆腐与荤肉相似),风味奇美独特就在于此!而黄豆豆腐吃起来比较木沉粗糙,真正水蛋白花生豆腐多少钱,是因为黄豆本身含有大量的粗纤维,其标本粗糙,做成豆腐也就自然粗糙。
水蛋白花生豆腐具有很强的韧劲与弹性,油炸花生豆腐多少钱,用手垂直压缩30%、抓捏压缩30%,将手松开即***原状完好无损!切成薄片可弯折!切成小块可扭曲!

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花生豆腐料之花生的营养分析
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的***B2.PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种***。矿物质含量也很丰富,特别是含有***必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增*记忆的功能。
花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡***,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。
花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外,还可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫*氢以及一些其它醛类挥发出来,构成花生果仁有特殊的香气。
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花生豆腐营养价值
长沙春飞食品科技有限公司主要研发改进农用机械,配套研发农植物,近来新研发的多功能豆腐机,与新研发的一种“天然果蔬植物蛋白成型料”。
花生含有蛋白质、钙、磷、铁、***A、***B、***E、***K、卵磷脂、氨基酸、胆*、油酸、脂肪酸、棕榈酸等。
豆腐作为常见的豆制品营养也极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、***B1、蛋黄素和***B6。

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