职工食堂承包-东阳食堂承包-滕飞餐饮服务周到

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。食堂承包企业单位食堂承包企业单位食堂承包企业单位食堂承包企业单位食堂承包企业单位食堂承包

浙江滕飞餐饮为您分享：考生怎么选择食物为健脑

1 ．保证二十二碳六烯酸（即DHA ）和二十碳五烯酸（即EPA ）摄入。大量科学研究表明，这两种脂肪酸对大脑细胞有一定的***功能，东阳食堂承包，是维护智力、提高i***所必需的脂肪酸。其来源主要为深海鱼类。建议每周进食2 一3 次海鱼，企业单位食堂承包，每次3-4 两。

2 ．保证色氨酸供给，以提供大脑***递质转化所需要的营养物质。色氨酸主要来自奶类及其制品、香蕉等。建议每日保证两袋牛奶（每袋250 毫升，早、晚各一袋）或等量酸奶。此外，职工食堂承包，有意识地增加香蕉的摄人也不失为明智之举。

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浙江滕飞餐饮为您分享：8种锁住营养烹饪方法

微波：油多食物别用

富含水分的食物，如粥、面条、牛奶、蔬菜等，比较适合用微波炉加热。微波加热效率高，烹调时间相应缩短，因此***C、类黄酮和叶绿素的损失较小，而且几乎没有溶水损失的问题，也不会在菜肴当中增加过多的油脂。网上一直有“微波炉致ai”的谣言，但没有任何研究证实。微波炉烹调的主要缺点是香气略显不足，食堂承包哪家好，也没有外焦里嫩的效果。

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食堂管理中消毒管理制度方法

一、冰箱卫生、消毒、化霜有专人管理操作;

　　二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录;

　　三、半月进行化霜、清洗、消毒一次，消毒操作程序如下：

　　⑴　进行彻底化霜，清除冰霜;

　　⑵　用洗洁精将冰箱内外彻底擦拭，清除污垢;

　　⑶　再用清水擦洗干净;

　　⑷　***后用1%含氯消毒液擦洗一次。