学校厨房设备厂家订做-学校厨房设备厂家-广旭厨房设备值得信赖

广州市广旭厨房设备工程有限公司***承接小中大型厨房整体工程与厨房配套工程安装，业从事宾馆、星级酒店、***院校、各企***餐厅及食堂的厨房工程设计、厨房设备生产、安装和维修服务等，欢迎广大客户咨询。

酒店之中的厨房设备比较全1面，工作人员也很多，这个时候厨房之中的空间布局就非常的重要了。将酒店厨房之中的不同工作区域进行划分，这样有利于提高厨房的工作效率。酒店厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，学校厨房设备厂家定做，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。学校厨房设备厂家***。

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2、从设计方面来讲，它解决了功能布局不合理，色彩不协搭，学校厨房设备厂家订做，有缝隙不卫生，摆放位置太高等日常问题;而从家电产品方面来看，则有效解决了燃气灶点火效果不佳，相关烹煮设备难以清洗，油烟抽不干净以至于墙壁溅上油点等问题。学校厨房设备厂家

广州市广旭厨房设备工程有限公司***承接小中大型厨房整体工程与厨房配套工程安装，业从事宾馆、星级酒店、***院校、各企***餐厅及食堂的厨房工程设计、厨房设备生产、安装和维修服务，***环保白铁通风工程其中并包含：冷库、冷柜、通风系列工程等，学校厨房设备厂家欢迎广大客户咨询。

在使用商用厨具时 这些操作可以有效节省成本？

1：由于解冻食物的时候一般都是用小流水长时间的冲洗，水流的大小很多厨房人员难以把握好，为了能够快速解冻往往将水流开的很大。可以将节能阀安装在解冻专用水龙头上，防止过大的水流造成浪费的现象。

2：蒸箱分快蒸、慢蒸，并贴标签标明，减少开蒸箱门的次数。比如蒸鱼和蒸肉，二者时间差别很大，就可以把蒸鱼放在快蒸箱，学校厨房设备厂家，蒸肉放在慢蒸箱，降低能耗。

3: 保鲜冰柜做成透明的。从外面就能看清物品的摆放位置，能够迅速取出，缩短开冰柜门的时间，这种冰柜与普通保鲜冰柜成本差不多。

5: 将水位线标明在洗碗间的水池里，方便规范员工的用水标准，洗洁精的使用量可以用一个带刻度的不锈钢杯来规定，这样就可以有效防止造成洗洁精使用浪费，同时也可以避免因为使用过多洗洁精，而导致餐具需要大量的水和时间来冲洗所带来的成本。