形体特征初生雏鸡全身绒毛为鹅***，有小黑点成点状分 布全身，可以通过羽速鉴别雌雄。成年鸡背部羽毛呈灰浅红色，皮 肤、喙和胫的颜色均为***，翅间、腿部和尾部呈白色，体型轻小 清秀。1~ 18周成活率97% ~98%，18周龄累计耗料量5. 66千克， 18周龄体重1.42千克。
罗曼粉壳蛋鸡体重对日后的产蛋量有直接影响，此期应降低日粮中的能量和蛋白质水平，适当增加糠麸类和青绿饲料量，青饲料可选择种植菊聚草、禾荬草等高产牧草品种，减少精料的喂量。在限饲过程中，要求饲槽数量充足，撒料速度快，保证每只鸡吃好，同时定期进行称重，要求90日龄达750g，120日龄达900g，150日龄达1100g，180日龄达1250g，每2周抽查10%，如果体重平均低于标准值，应加大喂量或饲喂次数，反之减少饲喂次数。
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