厨具生产厂家-商用厨房厨具-厨房厨具

广州市金品厨具设备工程有限公司

承接:酒店、餐厅、工厂、学校饭堂等企业单位排烟通风工程及厨房设备工程。如不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 煤气管道工程、通风系统工程等各类工程设计、制作、安装、维修、一条龙服务。 欢迎新老客户位临我厂指导，合作合赢。

厨房工程设计注意

鲜风系统：需鲜风的位置：中厨、精加工、洗碗间、精加工、西厨。供油系统：一般从油库将油打入高位油箱，油箱靠高度产生一定的压力将油注入管道，主炉头，一般为1800cm以上。其它：1、雪柜的温度：低温-12度，一般用一粗加工；中温-5度，一般于精加工；高温0-- 5度，一般用于酒吧，放青菜保鲜。2、烧油烟道如果烧柴油，应用耐火砖砌烟道，烟道尺寸应为外宽700mm，内宽d350mm，高一般在2000-2100mm左右。

我们的宗旨是：以用户需求为已任是公司的原则，为用户提供***满意的服务是公司的神圣职责，靠质量求生存，以诚信求发展，我们深知一次合作，厨房厨具，永远是朋友。

广州市金品厨具设备工程有限公司

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厨房工能间摆布，广州市金品厨具设备工程有限公司

粉房：四层存放架、星盆斩台、面粉车、木质案板台、双门斩台雪柜、四门雪柜、局炉、多功能搅拌机、绞肉机、和面机、三角蒸笼架、磨米浆机、粉房要有预进间，厨房厨具批发，并且要封顶，烤房分开。3、粉房仓库：简单的货架。4、裱花间：平台雪柜、单星盆、高身雪柜。5、三文治门：三文治雪柜、单星盆、工作台柜。

商用厨房工程设计布局，设备安装找***的-广州市金品厨具设备工程有限公司

1、更衣室：衣柜；2、布草房：洗铱机、布草柜、烘干机；3、洗碗间：洗碗机、洗碟机、碗碟机、消毒柜、双星台、双星连工作台、四层架、碗碟柜；（1）面积要求：一般情况下，一个炒炉配6平方米面积；（2）一个炒炉需配置一个星盆；（3）洗碟台——四层架——消毒柜——碗碟柜。

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我司是***生产厨房设备及通风工程设备厂家，厨房厨具工程，至今已具有多年的生产经验，成为具有一定实力、管理完善的企业。本厂拥有***的设备和技术工艺，厨房设备、制冷设备内部结构、外观造型均经过精心科学设计。

厨房安全原则：

1、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。两者直接接触可能会造成污染，例如，用同一把刀先后切生肉和熟肉，可能造成污染。

2、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。每块抹布的使用时间不应超过一天，下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不应放过任何一个可能滋生***的地方；接触食物的衣物应该定期更换，在下次使用前应高温消毒。

3、经常洗手。做饭前要把手洗干净，每次做饭间歇的时候都要重新洗手；做饭时，转而做另外一种食品时要洗手，例如，做完了鱼开始做肉的时候，一定要洗手；

4、不要让昆虫、鼠和其他动物接触食品。动物通常都带有致病的微生物。建议是用封闭的容器装食物。

5、饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净。如果对水质有所怀疑，把水烧开，然后在饮用或制成冰块。