
冷库中产生异味的原因 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐变质现象,宁波制冷设备,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,小型制冷设备价格,致使气味感而变质。

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1.电机线圈保护装置:电机设有保护钢板,室内制冷设备,高速气态冷媒必须经钢板扩散而缓慢流经电机定子。
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