制冷机的主要性能指标有工作温度（对蒸气压缩式制冷机为蒸发温度和冷凝温度，对气体压缩式制冷机和半导体制冷器为被冷物体的温度和冷却介质的温度），制冷量（制冷机单位时间内从被冷却物体移去的热量）、功率或耗热量、制冷系数（衡量压缩式制冷机经济性的指标，指消耗单位功所能得到的冷量）以及热力系数（衡量吸收式和蒸汽喷射式制冷机经济性的指标，指消耗单位热量所能得到的冷量）等。现代制冷机以蒸气压缩式制冷机应用***广。
蒸发器又称吸热器，是通过液态制冷剂的沸腾汽化使载冷剂或被冷却物体降温的传热设备。蒸发器可分两类:一类是冷却液体式，用于冷却液体载冷剂，有管壳式蒸发器及各种浸没式蒸发器（如立管式、螺旋管式、蛇管式）。浸没式蒸发器是将整个换热面浸入盛有载冷剂的槽中，槽内经搅拌，强化换热。另一类是冷却空气式，用于冷却作为载冷剂的空气，化工制冷设备，又分为管排和冷风机两种。管排由垂直管、水平管或盘管组成，制冷剂在管内沸腾，管外空气作自然对流，冷风机则是由管组与风机组成，酒窖制冷设备，使管外空气作强制对流。
在人工制冷(mannual refrigeration)开始发展以前，人类已经知道利用天然冰雪在简易的设备中保持低温条件，镇江制冷设备，即利用天然冷源。在中国，约在3000年前已使用天然冰保藏食品，公元前七世纪《诗经》中就有关于采集、贮存和用天然冰冷藏食品的诗句。直到现代，人们仍然在应用冰、雪和地下水等天然冷源。用天然冰或人造冰冷却的冷藏装置，只能达到有限的低温，技术条件和卫生条件较差，难以满足多方面的要求。现代的制冷装置都是应用制冷机来冷却。
化工制冷设备-镇江制冷设备-侨坤制冷设备(查看)由南京侨坤制冷科技有限公司提供。南京侨坤制冷科技有限公司（njqkzl.）位于南京市鼓楼区虎踞南路47-3号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前侨坤制冷在行业专用设备中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。侨坤制冷取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。侨坤制冷全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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