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纳豆有什么食用
纳豆是很容易被***吸收的豆类制品，纳豆是经过大豆发酵之后制作的。纳豆直接食用之后，有60%的蛋白质被***吸收，而发酵成纳豆后，其被***吸收的**成分可高达90%以上。纳豆中富含丰富的生理性蛋白质和肽，不仅安全、***溶栓、维护心脑血管，还可以综合***的***机能。纳豆的食用价值：
1、预防***。***患者是非常适合吃纳豆的，纳豆具有预防***的作用。纳豆中的纳豆菌、纳豆激酶、小肽、氨基酸等多种活性物质，能**清除垃圾，使***血液循环和*********正常功能，纳豆对***、***等心脑血管症状有着****。
2、***、******。纳豆可以帮助人们***、******，纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以***肠内病原菌生长，清理肠道，防止***，改善消化系统;还具有***、******的美容，纳豆菌还能净化血液，溶解阻塞在眼球微血管当中的***，并且可以减少胆固醇在血管壁的蓄积。
3、***。纳豆还可以帮助人们***，粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在***肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使***得到饱腹感，减少***对脂肪的吸收，另外，纳豆中的***B2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到***之效。
4、防止骨疏松。纳豆还是老年人预防骨质疏松的理想食物，纳豆中包含大豆异黄酮和***K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而***K2则能够将钙固定于骨中。也就是说，大豆异黄酮和***K2的组合能相互协力，起到强骨的作用。
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