老苗月饼(图)-月饼种类-银川月饼

一、外形要素

外形要素就是商品包装的门面（颜值），展示商品的大小、尺寸和形状。日常生活中我们所见到各种各样的形态。形态是由点、线、面、体这几种要素构成的。月饼铁盒设计的形态主要有：圆形、长方形、正方形类和各种形体以及有关形体的组合及因不同切割构成的各种形态。

包装形状的新颖性对消费者的视觉吸引力非常重要的，个性化设计及色彩给消费者留下深刻的印象。我们在考虑月饼包装盒“颜值”时，按照包装设计的形式美法则结合产品自身功能的特点，将各种因素有机、自然地结合起来，以求得wan美统一的设计形象。市面上常见的有以下几种形状：圆盘形、多边形、正方形、长方形

二、具有针对性

月饼包装多用于中秋节期间，访亲、慰问等场合，在其包装设计上应突出针对性，并体现礼品的特点，除了选取gao档材料作包装外，中秋佳节是中国人的传统节日，因此所用的手法哪怕再现代、再西化，但包装所传达的语言必须具有中华民族文化的特色，而这些特色则从包装的造型、图案、字体、色彩等方面充分体现出来。如许多图案都有花好月圆的感觉，色彩也多是红色或金色系，这些都为节庆里的人们所喜好。

饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃中国月饼的“始祖”。古代只有宋朝和殷商有太师之职称的，别的朝代是没有这一称谓的，殷商的太师统领三军总司命，就好比现的，闻仲是商朝末代君王纣王朝中的太师，文武双全，威仪并重，擅长行军，太师闻仲他额生三目，长的像二郎神似的，自幼拜金灵圣母门下，聪明好学，学成五十年后才下山辅佐帝乙，殚精竭虑，东征西讨，镇朝歌江山、稳殷商气数，为人刚正不阿，甚有威望，对商朝那是忠心耿耿，俗语“文足以安邦，武足以定国”中的“文”指的就是闻仲。

到了清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。袁枚《随园食单》里记录了两种月饼：“花边月饼”与“刘方伯月饼”。花边月饼用飞面拌生猪油子团百搦，才用枣肉嵌入为馅，裁如碗大，月饼种类，以手搦其四边菱花样。用火盆两个，上下覆而炙之。枣不去皮，取其鲜也；油不先熬，取其生也。含之上口而化，甘而不腻，松而不滞，其工夫全在搦中，愈多愈妙。袁枚夸明府家制花边月饼，月饼价格，不在山东刘方伯之下，他常以轿迎其女厨来园制造。

月饼有浆皮、混糖皮、酥皮、奶皮等，花边月饼从工艺上看就是现在的混酥月饼，刘方伯月饼和他不一样是酥皮月饼，说起刘方伯月饼的来历可不得了，这可是大名鼎鼎刘罗锅家的月饼，有人说不对呀，刘墉与纪昀、和珅并称为乾隆朝三大中堂，银川月饼，如是刘家的应叫中堂月饼呀，您别急，这里面还有段故事且听老白慢慢道来。

我特别想在中秋节制作各种月饼。今年我做了很多粤式月饼，因为家里的老人特别喜欢吃这种传统的月饼。配方中的月饼是50克。为了让新手能够快速掌握月饼的搭配方法，我们使用的比例为46，月饼为20克，月饼为30克，配方中的月饼可以为20 50。柯的皮肤。制作材料：[粉末皮] 3克水，142克糖浆，46克花生油，200克小麦粉为月饼，15克奶粉[含馅] 400克红豆沙，600克米糊，500克抹茶500克，黑芝麻馅100克，莲藕馅400克，咸蛋黄20克：内陷30克，馅20克，蛋黄10克，1套水，月饼包装设计，花生油，糖浆与电动打蛋器放在一起它被制成一个厚厚的状态。 2.将月饼用小麦粉筛入糖浆中。 3.加入奶粉，用手均匀混合。搅拌均匀后，将其放在保鲜膜上，静置2小时至3小时。表面特别明亮。 4.将蛋黄放入红豆沙中。两者的重量不应超过30克。 5.将蛋黄装入莲子里。在中间，不要超过30克6，6克抹茶塞入5克黑芝麻馅，在扁平蛋糕上放入30克五粒馅，8并用虎口推右手慢慢关闭嘴