301辣椒
辣椒是怎么传入中国的？
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301辣椒
特征特性：
杂交一代，早熟椒大，专为秋延和早春栽培选育。植株长势较强，薄皮大椒主产区，抗病性好，耐湿热，薄皮大椒，易座果。果实粗牛角形，表皮光亮，绿色。果长22-28厘米，肩宽5-6厘米，果肉较厚，味微辣，单果重130-180克，大果250克。果实发育快，可集中采收，商品性好，薄皮大椒主产地，耐贮运，产量高，亩产可达5000公斤。
栽培要点：
北方地区露地栽培或保护地，秋延栽培6月初至7月中旬育苗，早春栽培1月初至2月中旬育苗。建议地膜覆盖起垄栽培，亩栽4500株左右。注意施足底肥和及时追肥，雨季排水防涝，薄皮大椒产地，及早防治并虫害。
辣椒是怎么传入中国的？
辣椒是怎么传入中国的？
相较之下，四川地域食用辣椒的记录稍晚。雍正《四川通志》、嘉庆《四川通志》都没有莳植和食用辣椒的记录。今朝见于记录的先能够是在嘉庆末期，其时莳植和食用辣椒的重要地区是辣椒是怎么传入中国的？成都平原、川南、川东北，和川、鄂、陕接壤的大巴山区。同治今后，四川食用辣椒才广泛起来，以致“山野遍种之”。
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