




广州市广旭厨房设备工程有限公司***承接小中大型厨房整体工程与厨房配套工程安装,业从事宾馆、星级酒店、***院校、各企***餐厅及食堂的厨房工程设计、厨房设备生产、安装和维修服务等,厨房设备定制厂家,欢迎广大客户咨询。
酒店之中的厨房设备比较全1面,工作人员也很多,这个时候厨房之中的空间布局就非常的重要了。将酒店厨房之中的不同工作区域进行划分,这样有利于提高厨房的工作效率。酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,厨房设备定制报价,售卖、传菜区,就餐区。厨房设备定制***。
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商用厨房设备设计几个关键原则:
1.安全的原则:商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合***安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。
2.人性化的原则:厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合***工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
3.卫生的原则:商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。
4.防火的原则:商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
5.美观的原则:商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,厨房设备定制公司,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
6.节能环保的原则:商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,厨房设备定制,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如***酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。
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3、厨房设备清洗消毒类吃完东西就得弄干净,下面我们要说的就是厨房设备清洗消毒类,主要包括洗碗机、洗杯机、消毒柜、洗菜机、水池、花洒以及各类工作台等等,它们主要起到清洗消毒的作用,这样我们使用和食用的东西才能够放心。厨房设备定制
厨房设备定制报价-厨房设备定制-广旭厨房设备按需定制由广州市广旭厨房设备工程有限公司提供。“生产各种灶具,商业厨具设备,承接厨房,工程设计与安装等”就选广州市广旭厨房设备工程有限公司(),公司位于:广州市黄埔区小塱村塱尾南街103号室,多年来,广旭坚持为客户提供好的服务,联系人:徐先生。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。广旭期待成为您的长期合作伙伴!