自动装袋机的使用
装袋的料面高低度及松紧度调整1) 调节下料控制板的高低度来控制下料量， 所下量越多， 则装料袋就越紧、越高。2) 调节冲压副轴和冲压主轴， 副轴的主要功能是预先冲压， 以解决料袋底部不紧或送料不到位等状况。主轴主要是用来控制装袋的实际高度和松紧度， 可根据实际情况的要求对主副两轴进行高低调节。 [2] 操作规程1) 打开设备电控门， 按“电源入口”标签处， 导入电源线， 并接到380V的三相电源的接线端口上。2) 仔细检查大转盘的***针是否处于***状态， 然后再检查电动机的传动三角带是否撤掉。3) 接通电源， 设定档位后， 按“装袋启动”键， 仔细确认电动机所转方向是否正确， 如果转向相反， 则应关闭总电源， 将电源输入端的三相线中的任意两相对调即可。4) 然后装上电动机传动三角带， 在仔细检查大转盘上是否有***， 机械零部件是否正常。5) 在确保正常后， 按“装袋启动”键开机， 让设备空载运转3~5min， 确认机械传动运行正常且无其他异常杂音后， 则可套袋进料进行生产。
供给侧结构性改革 优化产品市场结构 随着我***用菌工厂化生产技术的日趋成熟，以及消费者对珍稀食用菌产品的需求与日俱增，近两年金针菇、杏鲍菇、双孢菇等传统工厂化品种在个别区域出现产能相对过剩，市场价格变化波动较大，生产企业面临很大的经营压力。一些企业开始改变经营策略，开发诸如草菇、玉舞茸、灵芝、银耳、绣球菌、姬菇、秀珍菇、北虫草、熊掌菇、鹿茸菇等珍稀品种的工厂化生产，增加品种的多样性，降低市场风险，满足不同消费群体的饮食消费需要。目前，国内市场上大众工厂化菇价格不稳定，食用菌产业也需要加大工厂化珍稀品种的开发力度，增加产业发展新动能，寻求新的利润增长点和发展空间。 在调查中还发现，今年国内工厂化生产企业由传统品种转产珍稀菌类的，有一部分企业在技术上还未完全掌握，在生产中出现了减产或质量不达标的情况，给企业造成了一定的经济损失。因此，工厂化生产企业在引进和转产珍稀品种时，首先要做好消费市场的调研论证，选择市场需求大，具备可持续发展的品种；其次要在生产技术上加强研究开发，保证正常生产和产品质量过硬。
食用菌工厂化生产发展环境
工厂化生产管理体系的逐渐形成。主要体现在产品标准化、工作标准化、管理标准化。一是产品标准化。建立产品的企业标准，包括从原材料一直到产品包装出厂、运输、上货架的整个生产过程的规范要求。与此同时，还要相应制定保证产品达到标准的管理制度，即生产工艺、操作规程及卫生防疫制度。企业标准要坚持高起点，不仅以国内行业标准为基础，而且尽量与国际标准接轨。二是工作标准化。使标准化生产工艺得到切实执行，用工作标准化来保证产品标准化。***是抓培训，抓过程，香菇刺孔机食用菌装袋机，抓反馈，整个生产环节始终处于符合标准要求的稳定可靠状态。三是管理标准化。建立ISO9001-2000质量管理体系和HA***食品安全体系，强调满足顾客的需求，并争取以超越顾客期望作为管理原则，变传统的监督管理模式为自主管理模式，变产品的事后检验为对危害的源头控制。
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