记忆犹新。百余块土坯砖,和些石灰泥,再加上一口大铁锅,几翻垒砌,花不了多少工夫就可以做成一个柴火灶。一个人做饭时,你必须要忙上忙下,既要注意锅里又要顾着灶里,锅里烧菜做饭,灶里加火添柴,屋顶炊烟袅袅,屋下忙得不可开交。
农村土灶的魅力。
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【不锈钢柴火灶厂家】为您介绍:
柴火灶是用粘土砖或烧制砖砌成一个长方体的台子,有些是两口锅,有些是一口锅的,区别只是长短不同,但多数为两口锅。两口锅的也有两种,一种是两口锅前后并列,一种是左右并列,按各人喜好及厨房布局而定。两口锅中一个叫前锅,一口叫后锅,平时煮饭煮菜一口锅就够了,基本就用前锅,后锅多数时候是用来烧热水或者煮猪食用,只有在遇上红白大事需要宴请大批客人时才较用得上。在两口锅中间的三角地带,有些还会放一个陶罐或小锅装水,这样烧灶时就有热水用,而且又不费柴火。
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