面馆专用煮面桶就是一种桶装型的专门用来蒸煮面食的一种厨具设备，目前在厨具设备市场上是尤为火爆的一种煮面工具，去成都的大街小巷看那些面馆店几乎上都有一款面馆专用的煮面桶，它的出现在很大的成都上降低了面馆店的开小成本还提高了面馆的工作小率，山西多功能煮面炉，现在针对不同的餐饮类型都有不同的厨具设备，多功能煮面炉专卖，比如说冒菜行业有专门的冒菜专用炉等等，都说明专用的厨具才能更适合行业的发展。
1.加热部分:电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的)，下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.控制部分:主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3.冷却部分:采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
4.电气部分:由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5.烹饪部分:主要包括各种炊具，供用户使用。
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