在不同时代的发展，城市的繁荣景象，快节奏的生活方式，不仅改变了人们对饮食的要求，也影响这小孩们的感官。随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进空间，现在的不锈钢爆米花机已经慢慢地取代了过去所使用的转炉式的爆米花机，前几年所流行的铝质食品带来的危害，更加深了人们对铝质食品的认知。而现在也已经慢慢的被不锈钢爆米花机所取代，在爆米花所生产环节的污染已经开始慢慢的消失不见了。
爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍，会严重危害人的gan脏、shen脏和脑***。尤其是儿童对铅的jie毒功能弱，常吃含铅量高的爆米花极易发生铅zhong毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。随着科学的发展，健康意识的提高，这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足，慢慢的被社会淘汰，可是这爆米花中的巨大利润却是不能淘汰的，人们对爆米花的美味也是不能放下的。
随着时间的推移，很难在街上遇到传统的转换器和爆米花。我记得当我年轻的时候，我听到了爆米花的声音，或者我听到了独特的巨响。我不得不把米饭或玉米从家里带到爆米花的地方。我担心我不得不排队。 G场景爆米花的味道足以让自己贪图三尺.我看到主人打开转换器鼓的铁盖，倒入适量的米饭，然后系好封条，装上燃烧的碳炉，手绘波纹管，单手摇滚管，左摇几圈，右摇几圈，不时观察鼓前端的压力表，有时给炉子加碳，一把小铁锹，一个火花，这是一个美丽的景色！大约5分钟后，大师戴上厚厚的手套，将滚轮放在长长的皮带上，猛烈地砰地一声，砰的一声响起，白色的烟雾滚滚，香气飘飘，然后看着小朋友，双手舔耳朵等着为了美味的到来。
