电动石磨机工艺流程：去石去杂—剥皮—润麦—制粉—分级或混合—包装—入库。只有严格把关好每一道工序，才能磨出优质的石磨面粉。大作坊磨面机厂家分写每一个工序的流程。
首先是严把进料关，一定选用粒饱、干净、干燥、无虫蛀、无陈杂的优质小麦，优质的小麦是磨出优质面粉的前提。
其次严把清粮润麦关，去杂质，干剥皮2-3遍，把小麦清理干净；加水润麦，原则上适量加水，根据一年四季季节更替，规律性加水润麦，一般情况下，夏季加水较少，润麦8-12小时，春秋需加水适中，润12-24小时，冬季要加水较多，润24-48小时，尽可能在室温15℃以上环境下润麦。
***后就是严把加工制粉关，先加料后开机，严禁空磨开机；选用粗细适当的罗筛，保证面粉细度，选择适当的筛选细度；调整好小麦的流量;根据对面粉的要求调整出粉率和分级或混合调整。
如何选择好的电动石磨机？
如何选择好的电动石磨机？
市场上有许多种电动石磨机。没有购买或一无所知的人想购买电动石磨机。他们什么都做不了。他们什么都不知道，小型电动石磨机，但种类太多，让人眼花缭乱。那么，他们应该如何选择电动石磨机呢？小编给你总结了几点。
1、质量保证
在长期使用中，它不褪色，不渣粉，***无害，无辐射，亚麻石质地细腻，坚硬无比。无***，无污染，上下研磨可自动分离，大型商业电动石磨机，非常容易清洗。
电动石磨机毛病的排除方法
1、电动石磨机电机毛病:温度过高是电机损坏的主要原因之一。毛病原由于轴承缺油、轴承内进入脏物、轴承损坏、电机过载等。
2、整理筛毛病:①整理筛振动大或筛框晃动，原由于螺栓或木楔松动。②砂石中带有麦料，原因是排石嘴内部风门小，或筛面倾角不合适。③小麦被打碎过多，原由于打麦装置齿板与筛片空隙太小，筛孔过大或损坏。
3、电动石磨机螺旋搅拌器毛病:①出粮口不排粮，原由于电机转向不对，电动石磨机报价，出料口阻塞，搅拌器叶片开裂等。②搅拌器轴不转，原由于喂料过多，传动带打滑等。
4、电动石磨机毛病:①机身晃动，应拧紧磨头与机架联接螺栓。②产值下降，应调紧弹簧，保证磨辊两端空隙一致，对磨损的磨齿进行修理。③面粉温度高，应调松磨辊;如磨辊磨损严重应修理或替换;机温高时就停机散热。④不出麸皮，原由于主轴转向不对，筛框密封不严或筛网破损。⑤不出粉或出粉少，原由于筛阻塞。
5、电动石磨机闭风器毛病:闭风不良，面袋可能被吸上。原由于各衔接处漏风，叶轮磨损等。叶轮磨损时可在外缘加装一块橡胶板。
6，电动石磨机，布滤筒毛病:①室内飞尘多，原由于分配箱集尘器不紧密、布筒未扎紧、接风管漏风等。②布滤筒内面粉过多，原由于风量大，集粉器下端衔接处漏风或磨穿，闭风叶轮与外壳空隙大。
7、电动石磨机电器毛病:①机组不能发动，常见原由于电压过低，配电线缺线，线路接触不良，操控回路断线，***丝熔断等。②电机不能发动，原由于电机操控回路接触不良或断线，沟通接触器线圈烧坏等。
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