中国菰：禾本科菰属多年生草本植物，它的种子叫菰米或雕胡。远在秦汉以前，2号野米有货吗，菰是作为谷物种植的，古代把“菰米”即“雕胡”加入五谷，合称六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)，可见当时的重视程度。一直到唐，湘乡野米，菰米仍然是一种大众化的食品。菰的植株长的像茭白，但是由于定向培育方向不同。茭白植株高大，叶宽。菰的植株小和瘦矮。因菰米难采集且产量低。而茭白却越来越受欢迎，产量又高。所以南宋前有不少人工栽培，南宋后菰米就基本处于野生消亡状态。中国目前只有野生菰，没有栽培品种。据分析，野米（菰米）的蛋白质含量远超过稻米和粟米，稻米的蛋白质含量约7%～8%，粟米约 9%～14%，菰米则达 15% 以上。美国人发现菰米的高蛋白质含量以后，就向印第安人收购菰米，代工贴牌野米，由于菰米的来源有限，只好用来掺入稻米，以小包装的形式在超市上供应，经过掺和的稻米，蛋白质含量可提高到14%。野米的烹制往往需要加入汤汁共烹，配以肉汤使其味得以提升，野米岩米批发，其效更佳，在品尝中有一种混香的纤维口感，颇有“嚼头”。如果加入杂菇同煮，就是一道既美味又健康的佳品了。
早在几百年前，北美地区的印第安人就把野米作为主要食品之一，他们人力划动小船，采用木杆轻轻敲打穗把，让野米自然掉落再加以收集。这种传统的采集方式完全保证了野米颗粒的完好及天然纯净的营养成分。
如今，野米作为上等美味佳肴风靡欧美，其天然的原始生长环境在加拿大***的监管下也得以保护。今天瑞德迈普将上帝赐予的这珍贵礼物带到您身边，让您成为优质生活的乐享者。
相关问答：
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问：野米好吃吗
答：野米口感Q弹，有嚼劲，吃起来还是很不错的。
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问：野米是加拿大还是美国的产的？
答：90%是加拿大产的，10%是美国产的，加工厂都在加拿大
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问：野米1号 2号 3号有什么区别？
答：1号野米是纯野生的口感比2号3号Q弹，2号3号为人工种植的口感相对差一点。
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问：野米1号 2号 3号长短分别是
1号野米1.6cm-3.0cm
2号野米1.4cm-1.8cm
3号野米1.2cm左右-------------------------------------------------------------------------------------------
相关评论：
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AA-老比陈：野米好吃
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发鬼地方：阿斯蒂芬件
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