牛肉干高温高压杀菌锅的工作原理及应用
随着现在人们生活水平的提高，人们对食品的要求也越来越多样化，人们不再是从之前的讲究温饱，而是到现在讲究营养，健康，安全，卫生及食品的多样化，营养的均衡化，食品的卫生化，而牛肉干属于红肉系列，少脂肪，多***含量，深受人们的喜爱，肉制品杀菌锅厂家，在牛肉干加工的工艺中，杀菌锅，其中一道是杀菌工艺，经过高温杀菌后，才能保证安全食用，今天我们就主要看一下牛肉干高温高压杀菌锅的工作原理及应用
牛肉干高温高压杀菌锅如图所示，以实际定做为准：
宜福食品杀菌锅特点
1、均一的水流交换方式，温度均匀，无死角；
2.、节省空间、热水储存、热水回收；
3、香肠高温杀菌锅杀菌精度高；
4、热水预热、节约能源；
5、整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制；
6、杀菌釜采用模拟温度控制系统，高温杀菌锅可设定多阶段加热机制；
7、测量F值的功能；
8、电脑内***香肠高温杀菌锅少可存储上百个杀菌公式；
9、该杀菌锅除进出货物和开关锅门需人工操作外，其它操作都由电脑全自动控制；
10、本设备是由双层杀菌釜延伸开发的新型产品香肠高温杀菌锅，其杀菌效果与双层杀菌釜相同，产量比其提高1倍；
11、带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。
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