宣城月饼批发-月饼批发厂家-杏花楼食品(推荐商家)

吃月饼有什么讲究

宜早不宜晚。吃月饼尽量是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此。

先咸后甜。月饼一般有咸甜两种，宣城月饼批发，如咸、甜月饼同餐，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，***后吃辣味。

边吃月饼边饮茶。边吃月饼边饮茶，一则可以止渴、解滑腻、助消化；二则可爽口增味，助兴添趣。喜欢饮酒的人，吃月饼时可以酒代茶，兴趣更浓。

要细嚼慢咽。吃月饼时，可将月饼切成若干小块，使饼馅分布均匀，然后细嚼慢咽，这样才能品出月饼的美味，同时也有助于消化。

匠心打造-幸福味道

杏花楼食品打造健康精品美味食品，征服每位消费者的味道是我们首要任务，月饼批发厂家，由数十年月饼生产经验老匠人亲率一批技师，传承广式经典，融合新潮港台现代风格，皮薄馅靓，松软幼滑，香甜不腻，纳浓浓思念，融绵绵真情。

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月饼小知识

人们心中的高尚礼品，包装华贵典雅，有浓厚的节日色彩，自古以来，人们互相送赠，礼尚往来，已有缺一不可之感觉。

制作工艺

以莲蓉馅料为主，其他馅料次之。随着生活水平之改善，近几年来月饼种类不断增加，档次也相应提高，从工艺到口感都发生很大变化。

月饼好劣之分

月饼须以送礼为主，但食用也为特别的为好月饼。外表火色匀称、皮薄、饱满、有光泽、入口有饼香味、莲蓉口感细腻。好月饼用手指轻轻压下即会有弹性变形、若不能变形者，莲子含蛋偏小，属次等货。蛋黄甘香带咸味、起红沙、切开有少许蛋油，此月饼为上等之品也。