葡萄糖酸钠在工业上用途十分广泛，葡萄糖酸钠可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作***螯合剂，钢铁表面清洗剂，玻瓶清洗剂，电镀工业铝氧着色，在混凝土行业用作***缓凝剂、***减水剂等。
用作钢铁表面清洗剂：
钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，如制造马口铁，镀锌板，表面镀铬（电度）等，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。这一点已经被国际上制造马口铁的大公司所证实。
葡萄糖酸钠可以作为掺合剂用在混凝土中，它在混凝土中的功能如下： 减水剂 和 缓凝剂
葡萄糖酸钠一般是单独使用，但是也可以与其它缓凝剂如碳水化合物和磷酸盐配合起来使用。葡萄糖酸钠是一种结晶的粉末。是在妥善规定和控制的条件下生产出来的。此化合物是化学纯的并且无腐蚀性。质量是恒定的。这些特点能保证它在应用中有可靠的和重复性的结果。
中文名称：葡萄糖酸钠中文别名：D-葡萄糖酸钠英文名称：Gluconic acid, sodium salt英文别名：SODIUM GLUCONATE RE；Gluconic Acid Sodium；Sodium gluconate；sodium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate (non-preferred name)CAS号：527-07-1葡萄糖酸钠EINECS号：208-407-7分子式：C6H11NaO7分子量：218.14熔点：206-209℃外观：白色结晶颗粒或粉末。溶解性：极易溶于水，略溶于酒精，不能够溶于乙1醚。 [1] 规格：符合联合国粮农***标准FAO/WHO；USPXXⅢ版；企业标准；也可按客户要求。包装：5Kg内塑外编袋装；也可按客户要求。相关类别: Biochemistry;Glucose;Sugar Acids;Sugars;Dextrins、Sugar amp; Carbohydrates;电镀***;化工助剂;其他营养增补剂;食品添加剂;营养强化剂（营养增补;水处理***;阻垢分散剂;有机金属盐;生化***;stabilizer;小分子抑1制剂;溶剂;无机化合物和盐;有机化工
