超级美味的热干面做法下面就和曜祥隆热干面的小编一起来看一下吧。
（详解面条制作）食材：普通面粉500g、油适量、盐适量、芝麻酱适量、辣酱适量、葱适量、酱油适量、味精适量、食用碱3克、水220g做法：1)首先来制作碱面条吧~在500g面粉里加入3~4g的食用碱，再慢慢加入水和成较干的面团2)用压面机压成一张张面皮3)再接着压出细圆面条~4)锅里水烧开后，将压好的面条放入，煮到七成熟即可5)捞出装入到沥筛里面6)趁热马上倒入香油在面条上，用筷子抖匀，让每根面条沾上油即可7)这样面条就制作好了，要吃的时候下就可以了~8)锅内水烧开，下入掸好的面条，稍微烫滚就可以了（面条之前就是半熟的了）9)盛到碗里，加入调料（盐，味精，酱油，胡椒粉，芝麻酱，辣酱，醋）可以根据自己的口味添加哈10)***后撒上葱花就可以拌着吃了（加上辣萝卜丁就更好了）
开热干面店的优势
小编和大家都在谈论为什么要开一家干热面店，以及开一家热面店的优势。与拉面和面条相比，热表面的特征在于快速的表面速度。拉面和面条需要暂时准备，然后在沸水中煮几分钟即可出来。热干面只需要提前加工，并制备芝麻糊。只要消费者完成用餐，就可以制作，这更符合现代人的快节奏生活。当选择加入干热面店时，***重要的一点是选择一个信誉良好的品牌。只有这样才能吸引更多消费者。
制作热干面条时的一些注意事项：1。烹饪面条中的水必须彻底煮沸。***次，面条煮成八成熟2，第二次入水，热立即取出。否则，面条柔软而不坚韧，味道不好。被捞出的面条也可以吹到风扇上。你也可以用冷水来冷却它。这更加顽强，添加了一点植物油。我们准备了芝麻酱，混合酱，辣椒油，然后撒上切碎的洋葱，干花生和辣萝卜，这被称为“热干面条”。***后，我们可以根据自己的口味添加一点旧醋。可可更喜欢添加香醋的味道感觉更好。
