1、操作者首先详细阅读说明书，熟悉本机的性能、特点、主要结构和工作原理，特别要知道各种按钮的名称、作用和操作要求，晋城商用真空拌馅机设备，方能正确操作。
2、装料前要检查一下料仓内是否有***，如工具、螺丝等，并对料仓进行刷洗，清除油污，涂上动物油脂，方可装料使用。
3、调整好开关的位置。
4、根据工作室的大小，选择好合适的物料来搅拌。商用真空拌馅机设备
拌馅机操作说明
1． 准备：
1) 设备在使用前，应用清水冲洗干净，并空载运转五分钟，商用真空拌馅机设备生产厂家，检查各转动部件工作是否正常。
2) 确信各部件工作正常后方可使用。
2. 操作：
1) 首先打开电源开关。
2) 打开正转或反转开关，双绞龙运转，往料斗内加料开始搅拌。
3) 搅拌完毕，扭转停止开关，设备停止运转。
4) 摇动手轮，料斗翻转卸料。
5) 反向摇动手轮，商用真空拌馅机设备制造商，料斗翻转复位。
6) 关闭电源开关。
3. 清洗：
每次拌馅工作结束后，须用清水冲洗干净，并使料斗翻转，放尽污水，以保证料斗内不留残物。
商用真空拌馅机设备
1、 设备应平稳的安装在坚实的地面上。
2、 检查箱体内是否存有杂物，将箱内清理干净。
3、 接通电源，先观察电源指示灯是否发亮，如果不亮，
只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。
4、装料时应不超过箱体的2/3为宜，搅拌时由内旋外旋间转换由停止过渡。
5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。
6、出料时将锁销拔出，即可按出料按钮出料，回位后将其锁住。出料过程中绞拢亦可转动，绞拢转动时严禁身体的任何部位接触绞拢，以免造成不必要伤害。
7、使用完毕清理设备应在断电情况下进行，应用洁净的湿布擦洗，禁止用水直接冲洗（箱内可在倾倒状态下水洗）商用真空拌馅机设备
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