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与之伴随的有几大弊端，一是加剧流通中的损耗率，我国高可达35%，而使用净菜的发达***则在5%以下 。二是处理垃圾消耗了大量人力物力还有包装袋。报道称，净菜是将蔬菜在无菌的车间内经过人工分类择选后，使用现代机械化加工经过浸、洗、震荡、喷淋去除各种***物质、控水、包装后的蔬菜。可保鲜72小时，但需要保证温控在0至4摄氏度之间。

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它的发展前途与市场前景非常广阔。面临当前经济竞争的日益激烈和国际化，产业升级已成为各国工业界刻不容缓的任务，而净菜工厂现代化是产业升级关键的一步，要想实现中国丰富的蔬菜资源优势向经济优势成功转化，必须紧跟国际产业发展趋势，用现代化的工业生产线对蔬菜再加工。现在一些大中城市的超市纷纷开设净菜专柜，以满足消费者的需要。

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特性：

1.整条线设计合理，在不损伤叶子的前提，达到非常好的清洗效果。

2.缸底有泥沙过滤装置以及V型排污设计，便于泥沙流出。

3.整机304不锈钢制作，主要配件尾原装进口；密封性好，便于清洗。

4.循环水箱设计，更加节水。

5.可根据客户需求特殊定制不同搭配的生产线，或则不同规格的设备。

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