港式烧腊茶餐厅连锁门店专用自动叉烧腌制机
智能叉烧腌制炉： 一、参数 型号 ZNYZL105 电压 380V 功率 750W 外形规格:500*600*1200mm 容量：15KG 四、功能 叉烧腌制炉采用微电脑智能控制系统： 1.一键制作 2.定时自动搅拌和停止 3.定时自动分段调节 4.搅拌和停止可根据需要设定 内置 15 个频段，每段可设定腌制时间和搅拌时间，设置好后，按运行，即可按设定的程序执行，可无限次循环，北京烤鸭就用智能烤鸭炉，只需要一键操作； 五、适用范围 可腌制各式叉烧、肉扒等各种肉类食物，搅拌均匀，味料腌制均匀入味，保证出品标准化，叉烧肉汁鲜美。省时省力，降低培训成本，粤菜酒楼连锁智能烤鸭炉， 提高厨房出品的效率和品质。
制作白切鸡、豉油鸡专用自动浸鸡炉
港式烧腊茶餐厅连锁店、烧腊加工厂、烧腊门店专用自动烤鸭炉
"北京烤鸭"历史悠久，早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载，烧鸭子就是"叉烧鸭"，是***早的一种烤鸭。朱元璋建都于南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴，为了增加鸭菜的风味，采用炭火烘烤，使鸭子吃口酥香，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻，受到人们称赞，即被皇宫取名为"烤鸭"。
本公司生产的智能港式烧味炉采用数字显示电脑自动控制系统，有多种功能给客户选择，操作简单，本设备能烧制烧鹅、烧鸡、烤鸭、烧肉、烤鱼、叉烧、烧排骨和烤乳猪等产品，也能用来焗饭焗菜等。
制作白切鸡、豉油鸡、海南鸡、各种美味鸡就用钜兆智能浸鸡炉
腌制牛扒、猪扒、羊扒、鸡扒、各种腌制就用钜兆智能叉烧腌制机
烧鹅，传统特色菜肴，属粤菜系，烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，***后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多，***为有名的是长堤“裕记烧鹅饭店”的烧鹅和黄埔区长洲岛上的“深井烧鹅”。
烧鹅是粤菜中的一道传统名菜，它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁，滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。
智能浸鸡炉，全自动浸鸡炉优势：
用普通炉浸鸡，港式茶餐厅连锁智能烤鸭炉， 需要全能的浸鸡大师傅 一个月工资都要4200左右 而用全自动浸鸡炉设定好程序，阿姨3000一个月，智能烤鸭炉，只需要操作一下 ，把鸡放进去按启动键即可，阿姨就可以做其他事情，相对来说节约1200块钱一个月，一台全自动浸鸡炉 给你节约： 按一个月节约1200 一年就是12个月14400 按5年使用算 就是节约万72000 1200X12X5=72000
全自动烤鸭炉、港式智能烧味炉
全自动腌制机
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