低温高湿解冻机的适用范围：
适用于大块冷鲜肉、猪牛羊肉，整鸡整鸭、海鲜冻盘、冷冻鱼盘等的批量解冻。
解冻参数：1，解冻产品：牛羊肉产品（-18℃） 20-25KG/块
2，水产用解冻槽，不同规格重量的产品解冻过程中，需先考虑小包装产品再从小到大依次解冻。
3，解冻后的保鲜温度为6 ±1℃。 解冻过程中温度自动转换，设有高温过载提醒
4，解冻后房间内各点冻肉温度均匀一致，每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。
5，解冻后原料肉的汁液流失率小于1%。
解冻槽
诸城铭恩低温高湿解冻机的特点
1、低温高湿解冻机的解冻品质高: 解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在很小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。
2、低温高湿解冻机产品的失重率低: 冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失少，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，冷冻水果解冻槽，为食品企业减少损失，赢得利润。
3、低温高湿解冻机操作简便，适用性强:采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，不锈钢解冻槽，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。
4、低温高湿解冻机拥有成熟的加湿装置:经过多年的设计实践经验，解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气，实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到94%以上。
5、低温高湿解冻机良好的卫生环境:食品级不锈钢制作，解冻槽，结构设计合理，确保卫生无死角，满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器，彻底清除空气及设备内部***，消除了食品的二次污染。
6、专用不锈钢载货小车和液压升降平台:选配不锈钢载货小车，制作精良，可根据用户产品规格定制。配合专用的高精度液压升降平台，大大减轻装货工的劳动强度，提高了工作效率。
7、量身定做的低温高湿解冻机：产量及机体外形可以根据用户要求及场地实际情况设计制作。
解冻槽
适用范围：适用于冷冻鸡鸭羊肉及其它肉制品、鱼虾等海产品的连续式解冻。
设备特点：
1， 整机采用不锈钢制造；
2， 常温水解冻，缩短解冻时间；
3， 保持原有产品的色泽，防止变色现象的发生；
4， 采用蒸汽加热，保证解冻槽内温度均一，同时节省电能；
5， ***控制系统，操作及***方便;
6、设备采用整体提升，方便清洗。
7、设计科学，使用方便，自动化程度高，劳动强度低，耗费人力少。
解冻槽
铭恩机械(图)-不锈钢解冻槽-解冻槽由诸城市铭恩机械有限公司提供。诸城市铭恩机械有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。铭恩机械——您可信赖的朋友，公司地址：山东省潍坊市诸城市密州街道芦河大道9051号，联系人：张经理。