衡石紫薯杀菌锅-紫薯饮料杀菌锅-不锈钢食品灭菌锅厂家
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紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种***有预防和***作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、***、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治***、维护人类健康***直接、***有效、***安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是***C的20倍、***E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。紫薯饮料杀菌锅系统有着一些相同的特性：系统是加压的，传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。
衡石紫薯杀菌锅升温速度快，杀菌时间短 杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。杀菌精度高 确保产品的色泽、口味、营养 杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌 ;根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段，甘肃紫薯杀菌锅，也可设定多个降温阶段，采用双峰灭菌，使产品所受的热量降到低点，使每种产品都在合理的条件下进行灭菌诸城市衡石机械有限公司欢迎您。
