工作原理：
1、采用优质不锈钢制作，美观大方。
2、采用“导热油”作为传热介质，比传统产品节能省时40%左右。
3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。
5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。
6、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。
7、结构精美，移动方便，容易保洁。
连锁店专用煮粥锅
注意事项：
1、液态导热锅点火前检查各部件装置是否安全导热锅，连锁店专用煮粥锅厂家，检查所有阀门、附件是否正常，操作是否灵活、方便；检查各开孔是否严密，有无漏水、漏气现象；检查车体是否平稳；检查浮球阀运行是否正常；检查机体内水量是否足够。
2、点火时接通电源，调节火种阀，打开点火开关，看到柜内燃烧器火种燃烧后，打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作。火点燃后关闭点火开关和火种阀 。
3、液态导热锅操作过程中应随时监测各部件连接处有无漏水、漏气现象；观察燃烧情况是否良好；检查排烟和排汽是否正常；观察蒸发器有无po裂、漏水现象；设备房应随时保持通风良好，严禁干烧！
液态导热锅用途很广，天津连锁店专用煮粥锅，如餐饮，酒楼，食堂，学校，食品加工汤锅，连锁店专用煮粥锅私人定制，用于煮开水，煮汤，煮水饺等。市场上有用电导热锅煮和用气的导热锅，选用哪种好要看购买者具体情况，但电导热锅的2个优势是你不错的选择。
1.电导热锅发热盘是食品级的不锈钢材料，用电安全，卫生，环保。用气要燃烧液化气或天ran气，产生废气，从环保角度来说有一定污染。
2.用电划算。目前导热锅功率2000W，3000W，4000W燃气导热锅，以4000W燃气导热锅即使每天平均使用1.5小时，连锁店专用煮粥锅图片，也仅需6千瓦时电，按目前每千瓦时电0.45元计算，则每月电费大约80元。而现在一瓶液化气的价格已经130元了，远远超过用电的费用。
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