自制蟠龙菜-湖北省钟祥明阳食品-自制蟠龙菜出售

一道吃肉不见肉的蟠龙菜

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立，位于钟祥市工业园襄汉路71号，现有资产总额1600万元，年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。

作为湖北当地的一道传统名菜，蟠龙菜一直都是受到人们的喜爱的，并且这道菜的制作手艺还被列为“湖北省非物质文化遗产”名录之中，足以见得其制作方式不简单，并且这道菜***da的亮点就是能够做到吃肉却不见肉，在任何一个菜系的烹饪方法里，这样的操作是很少见到的，毕竟在饭店吃饭，谁不想看到大块的肉摆在面前呢，但是这一道菜品，非但没有这样做，反而反其道而行之，的确是一股清流。

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蟠龙菜被称为皇菜的原因

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立，位于钟祥市工业园襄汉路71号，现有资产总额1600万元，年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来，自制蟠龙菜，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。

因为蟠龙菜被皇帝吃过，并且是钦点的御膳。被誉为吉祥平安富足的帝王之菜，而代代流传了下来。随着时间和历史的沉淀蟠龙菜已经成为了当地的一种文化生活的象征，象征着吉祥平安富足。一直代代相传。

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蟠龙菜白菜面怎样做好吃 钟祥特色蟠龙菜

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立，自制蟠龙菜出售，位于钟祥市工业园襄汉路71号，现有资产总额1600万元，年生产蟠龙菜、葛粉、、鱼糕、豆制品达1000多吨。公司创造以来，自制蟠龙菜哪家好，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。

蟠龙菜白菜面的做法：1.蟠龙菜切片；2.白菜切块，香葱切碎；3.锅里倒入适量的水煮沸放入面条煮熟；4.在碗中放入生抽，蚝油，鸡精，盐和十三香搅拌均匀，加入适量的开水调成汤汁；5.把煮熟的面条捞出，放入装有汤汁的碗中；6.锅里倒入适量的水煮沸后放入蟠龙菜；7.放入白菜；8.焯水后捞出放入面条中，撒上葱花；9.淋入陈醋和芝麻油。

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